GB/T 13868-1992 感官分析--建立感官分析实验室的一般导则
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时间:2024-05-16 01:14:29
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基本信息
| 标准名称： | 感官分析--建立感官分析实验室的一般导则 |
| 英文名称： | Sensory analysis－General guidance for the design of test rooms |
| 中标分类： | 农业、林业 >> 农业、林业综合 >> 基础标准与通用方法 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 感观分析 |
| 替代情况： | 被GB/T 13868-2009代替 |
| 发布部门： | 国家技术监督局 |
| 发布日期： | 1992-01-01 |
| 实施日期： | 1993-06-01 |
| 首发日期： | 1992-11-12 |
| 作废日期： | 2009-07-01 |
| 主管部门： | 国家质量监督检验检疫总局 |
| 归口单位： | cnis 中国标准化研究院 |
| 起草单位： | 中国标准化信息与分类编码所 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 1900-01-01 |
| 页数： | 平装16开， 页数：11， 字数：18千字 |
适用范围
本标准规定了建立感官分析实验室的一般条件。本标准的规定适用于食品、轻工、纺织等行业建立感官分析实验室。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类： 农业 林业 农业 林业综合 基础标准与通用方法 食品技术 感观分析
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